Over ons

Tjemaralaan 14 is ontstaan uit de culinaire erfenis van mijn overgrootmoeder “Oma Miet“ Mimie Georgine van Spanje – de Liser de Morsain. Zij begon in 1922 aan de Defensielijn van den Bosch 53 te Batavia haar toko en zette deze door tot januari 1958 aan de Tjemaralaan 14 in Jakarta. In haar hoogtijdagen maakte ze meer dan 100 Spekkoeken, Moskovisch, Gateau Africain en diverse andere Indische zoete heerlijkheden. Lees verder »

Prijslijst

Ook het verzorgen van Indisch eten, Indische kookworkshops en kookdemonstraties op maat behoren tot de mogelijkheden. Neem contact op via het contactformulier »